пятница, 4 марта 2016 г.

Живу жизнь

Меня очень взволновала реакция на мое пустое сообщение моих виртуальных подруг.
Я пробовала что-то написать, но не писалось.  А сообщение ушло безликим.
Черт возьми, до слез приятно, что совсем незнакомые тебе люди волнуются о тебе и шлют теплые пожелания. Спасибо сердечное!
На самом деле все хорошо.  Мы заняты повседневными делами,  и неповседневными .
У моей большой девочки новый виток в жизни. Мы устраивали праздничный обед, принимали гостей. Мужу  благодарна бесконечно. Большую часть забот , как всегда ,он взял на себя.
Я до полуночи плясала  над тортом. Захотелось сделать приятность ребенку.
Вспомнила, как делала однажды медовик  на ДР внука и все удивлялись, что я сама испекла все эти коржи, считали их и клацали языками" так много работы".
Над украшением долго не думала. Купила посыпку.


 А вот мастику купить не успела, нужный магазин  закрылся. Отменить нельзя, потому что если задумалось, то кровь из носу.
Лепила сама по мастер классу впервые и даже получилось.



 Торт рисковал улететь в мусорное ведро, но выжил и даже получил плюсы.
Уехали. Теперь я к ним.



32 комментария :

  1. Ну слава те Господи!
    Правда, переживала, уж чего только не надумала!
    А ведь всё хорошо и замечательно! Пусть и дальше всё будет хорошо!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Люся,ты уж прости меня за переживания! Спасибо большое!

      Удалить
  2. Я очень рада за Алинку, Галя. Пусть будет счастлива! Хорошенькая такая.
    А медовик я очень люблю, но давнооо не пекла. ты молодец!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Галочка! У нас медовик в коронных тортах со времен Алинкиных школьных лет.
      И у Алинки он прижился. А вот я потеряла навык, потому как пеку уже очень редко.

      Удалить
  3. Галя, вот и отлично! Первый раз вижу пустое сообщение, под которым стоят комментарии. Воображение у нас богатое)), а она торт печет! Поздравляю Алинку- счастья ей в браке. Красивая она у тебя. Про мастику ждем мастер класс.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, у меня и раньше отправлялись, только я сразу же исправляла. Спасибо большое. Мастер класс выложу.

      Удалить
  4. Вот это дело, удачи доченьке! Медовичок - первый торт, который я испекла, и делали мы его с подружкой каждый выходной, когда мальчиков угощали, когда поедали сами и что интересно, не толстели ни капельки. Сделать что-ли на праздники, у меня медовика три рецепта.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, спасибо! У меня не получилось тесто в этот раз, делать другое не стала. Датчане назвали мой торт кекс тортом. Те из печенья. Он был суховат, не пропитался хорошо. Можно было смело выбрасывать в урну, но я рискнула и даже почти съели его. Дети с собой взяли.
      У датчан торты сочные с большим количеством крема из сливок.
      Выложишь твой рецепт медовика?

      Удалить
    2. Галя, как-нибудь испеку и выложу рецепт, а пока ты меня так раззадорила медовиком, что я заказала мужу, он купил в магазине. У нас один ресторан делает популярные торты тех времён, очень вкусно, и морочиться не надо:))

      Удалить
    3. Лена, как хорошо! Захотел и купил. У нас только в русском магазине коржи прдают, но ехать надо 59 км.

      Удалить
  5. Галочка! Хорошо жить жизнь)))
    Доча - красавица, пусть все будет хорошо!
    Торты давно не пеку...ленюсь, потому ставлю тебе пятерку с кучей плюсов)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Аня, спасибо! Я тоже ленюсь и уже очень давно не пекла. Алинка взяла эстафету. Научилась украшать из мастики. Надо бы сделать пост о ее творчестве.

      Удалить
  6. Галя,
    не сочти за душевную черствость, но "пустое" сообщение не вызвало особых тревог. И слава богу, подтвердилась ошибка.)
    Это не редкость у блоггеров, часто замечаю подобные сбои во френдленте. Бывает.)
    Тортик хороший, мои поздравления! А вместо присыпки, можно и шоколад тертый использовать, тоже выход.
    Кстати, продаются марципановые фигурки еще, можно здорово торт ими украсить. Это на фоне предпасхального мандража, в магазинах насмотрелась.
    Держитесь)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, ну что ты! Тертый шоколад всегда выручит. Я увидела сердечки в нашем TIGER магазине и сразу решила, чо онм станут украшением.
      Я вообще хотела купить айсторт и все дела, а потом вздумалось самой вытворить.
      Спасибо!

      Удалить
  7. Я помню это недавнее пустое сообщение. Зашла - ничего не нашла. Но у меня тоже такое было, когда опубликовала пост и сразу его удалила, так что поняла, что автор в процессе...

    С наступившей весной, Галина!

    ОтветитьУдалить
  8. Галя,

    Вот и хорошо, что всё хорошо :

    Торт чудесный! Я давно уже Медовик не ела!
    Передавай Алине мои пожелания всего самого хорошего! Пусть виток будет приятным :)

    ОтветитьУдалить
  9. Медовик у меня любят все, только я делаю по простому рецепту - все ингредиенты в кучу и вылить в форму. Сметают и без крема.
    Всего самого хорошего тебе!

    ОтветитьУдалить
  10. Тортик на ДР,да ещё и своими руками это же здорово!!!Сколько труда с медовиком,сама знаю,все эти много численные коржи....!!!Но,зато вкуснятина,особенно,если хорошо пропитался(да это,в принципе,любого тортика касается)!!!..Ваш тортик выглядит аппетитно,даже и не сомневаюсь,что Оооочень вкусный!!! :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да уж , повозиться с ним надо)Но мне это нравится.

      Удалить
  11. Я с медовиками не знакома, даже не знаю, как так получилось. Буду рада рецепту. У нас в городе есть одна пекарня владелец которой иммигрант из Голландии. Выпечка там самая вкусная и тортики --сочные бисквиты со сливочным кремом .Я их называю "как в моём детстве" . А я ещё открытку твою получила на днях, радость такая получилась, спасибо. Отправила ответное послание.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Голландскую выпечку я пробовала самую первую европейскую. После нее уже не могла есть ни торты, ни пирожные наши российские.
      Дошла открытка! Я не надеялась. Может и другие адресаты получат.
      Рецептом поделюсь!

      Удалить
  12. Галя, я бесчувственный чурбан - сразу решила, что пустое сообщение ты опубликовала случайно... :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галя, нет и нет. Оно и было случайное.

      Удалить
  13. Галя, а я поняла, что-то не понравилось в том посте, вот ты его и убрала. Я частенько так делаю, поэтому я не волновалась, а просто ждала следующий пост. И дождалась! Дочь красавица! А торт ты испекла ой какой богатый! Я на такое не способна, представляю, как твоя доченька радовалась.

    Счастья вам всем и любви!!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля, спасибо! Этот торт наш любимый с Алинкиных школьных лет. Она его часто вспоминает. Как я его ночами пекла)

      Удалить
  14. Я не видела никакого поста. Торт... мама-дарагая! горе одно на него смотреть, тем более, что его уже и нет.
    Вкусненький был, наверное.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Был, Марина! Я честно трескала, не думая о попе.

      Удалить