Дневник фру Петерсен

четверг, 2 февраля 2017 г.

По островам через туннели

Нам несказанно повезло.
Абсалон подошел к нам в церкви,

назвался близким другом Олы и предложил на следующий после похорон день обзорную экскурсию по нескольким островам.

Гид с большим стажем, весьма деликатный и безумно любящий свои острова.

Он неустанно рассказывал о них, людях, промыслах, экономике, языке, туннелях, живности.

Окружающие виды вызывали немой восторг и удивительный релакс.

Казалось, что воздух насыщен потрясающей энергетикой, проникающей в каждую клетку, питающей совершенно незнакомым чувством особенности.

Натуралистичность, малонаселенность, высокая культура и отличная инфраструктура.

Архипелаг Фарерских островов состоит из 18 островов и имеет 19 туннелей.

Иногда туннель приводит в небольшую деревню.

В старых туннелях движение одностороннее. С одной стороны примерно каждые 30 метров есть площадки для пропуска ведущей полосы.

Многие фото сделаны из окна машины. Мы много ездили, потому что времени было мало, а показать Абсалон нам хотел много.
Я забывала слушать и фотографировала, не замечая , что криво держу камеру. Или смотрела , забывая про камеру.

Все фото сделаны на авторежиме. Я не хотела рисковать с режимами, опыта у меня еще нет. Было пасмурно, часто густой туман закрывал горы.

Дальше за горой Атлантический океан

В этот дом Абсалон постучался, когда мы усиленно искали русский туалет.
На краю Земли в доме большой плоский ТВ, крутилась стиральная машина и очаровательный пупс улыбался нам в брендовом боди.

Там растят лосось

Было впечатление, что случайно шагнул за экран широкоформатного фильма

Овцы -довольно любопытное население. Одна вышла посмотреть на нас.

Направляемся к церкви

Строения с травяной крышей - дом священника.

Церковь примечательна тем, что внутренняя отделка сделана из прибитых к берегу деревянных досок.

Священника не оказалось дома и мы не смогли зайти в церковь.

Разглядывали через окна

Часть старых захоронений смыло штормом. Новое кладбище находится в деревне.

Захоронение 1695 года

Абсалон

Много еще таят в себе острова.

Разговор зашел о вяленой баранине. Трина показала мне специальный сарай с щелями, который называется

«хьяллурами».

Разделанные туши вывешивают на крюках для ферментации. Этому способствует температура в среднем
круглый год +10 С и соленый ветер, проникающий через щели сарая.

Бактерии на поверхности мяса запускают процесс ферментации.

Через полгода баранину можно есть в сыром виде, варить, жарить.

Способ ферментации, называемый ræst( рест) , придает мясу специфический вкус.

Традиция ферментировать мясо без соли появилась из -за ее отсутствия во времена викингов.

В ресторанах подают Rotten Dinner «тухлый обед», то самое ферментированное мясо . Мне его сервировала Трина, жена Олы.

Добавив соли и перца вполне можно есть.

Другим деликатесом была сушеная треска, тоже без соли. Ее едят сухой и готовят из нее блюда.

Мечтаю вернуться!!!

вторник, 31 января 2017 г.

Christianskirkjan

Заметив, что я увлеклась осмотром церкви, ко мне подошел местный житель и поведал очень познавательный рассказал о ней.

Christianskirkjan находится в городе Klaksvik.
Посвящена памяти Фарерских рыбаков, погибших в море во время Второй мировой войны. Построена в 1963 году и названа в честь датского короля Кристиана X (1870-1947). Архитектор датчанин Питер Кох.

В церкви около 1000 мест. Таким образом я узнала, сколько было фарерцев на службе. До этого я только удивлялась, что люди иду и идут.

Конструкция крыши показала, что акустика в этой церкви лучше, чем в других зданиях подобного размера.

В строительстве использованы камень и древесина.

Вокруг церкви большие травяные газоны в качестве альтернативы использования бетона.

Особый характер церковь получила от доминирующей картины алтаря «Большой ужин» из Библии.

Нарисовал фреску известный датский церковный художник Joakim Skovgaard в 1901 году для собора в датском городе Виборг. Но из -за сильной влажности в соборе в 1910 году фреску сняли, и сейчас она украшает церковь в Klaksvik.

4000 -летней давности гранитная чаша для крещения была найдена в церковных руинах на севере острова Зеландия в Дании, находилась в Национальном музее в Копенгагене и была подарена феррарцам.

Под балкой церковной крыши висит фарерская лодка, áttamannafar, на 8 гребцов. Это последняя лодка, которая была построена для церковного прихода в Viðareiði.

В 1912 лодка была продана на Фуглой, птичий остров на архипелаге и находилась среди других лодок, рыбачащих в канун Рождества в 1913 году.

Этот был день большого несчастья, когда много лодок утонули, также из другой деревни Skarð с острова Kunoy.

Все взрослые мужчины в деревне погибли в море этой ночью. Женщины и дети поселились в других деревнях.

Говорят театр начинается с вешалки, тогда церковь с туалета.

Ничего особенного, самый обычный туалет, но даже о мамах с детьми позаботились, установив откидной пеленальный столик.
Впрочем вешалка тоже отмечена. Не сама вешалка, крючков для верхней одежды достаточно.
А дефибриллятор в холле у входа, на видном и доступном месте.

Дизайн церкви очень простой, аскетичный,нордический.

Но это было не все. По всему видно, любящий свою церковь и землю, фаререц, предложил мне спуститься вниз.

Внизу был большой зал, где накрывались столы для завтрашнего поминального обеда.

Но рассказ повелся о деревянных панно, которые три года назад подарил церкви местный художник по дереву.

Большой зал казался художнику скучным, и он решил украсить его своими панно, в качестве деталей использовав находки в
ввиде кусков дерева, прибившихся к берегу, подковы, овечьего рога...
Хотела вернуться и снять панно на камеру, но следующий день нам предстояла экскурсия по некоторым островам.